大家好吖,这里是幸运小厨娘,每天都会给大家带来不同的美食故事以及小技巧!

爱美是女性的天性,当然随着年龄的增长,越来越多女性开始担心自己的年龄。这不又过了一年,年龄是又增长了一岁。看着自己的脸上的皱纹又多了一点,实在是让人苦恼啊!不少女性,看着过年,自己口袋里面多了不少钱,就买一堆护肤品,但是护肤品又贵,作用效果也是小啊,小编认为还是靠内调比较靠谱。

今天小编要说的就是虾,它里面含有一种作用强大的抗氧化剂,它的其抗氧化作用很强大,它已经超过了具有抗氧化作用的维生素E,可以有效对抗衰老,所以一些爱美女性朋友可以多吃一些虾,可以保持年轻哦。所以今天小编就来说一道比较清淡的用鲜虾做的一道美食,这个虾有很多做法,一般常见的就是清炒还有清蒸,今天要介绍的是蒸虾配粉丝!这个蒸虾配粉丝,吃的时候不光鲜美还有嚼劲,它们俩食材融一起蒸,粉丝带有虾的鲜再和调料汁一起入口简直美。

营养师:它是强大的“抗氧化剂”,女人要多吃,抗衰老,永葆年轻

食材:明虾 (300g) 、粉丝(100g)、姜 (3g) 、蒜蓉(蘸料) (适量)、 生抽(蘸料) (1茶匙)、胡椒粉 (1/2茶匙) 、料酒 (1汤匙)

第一步:首先我们要把这个粉丝装在盆里面倒水后泡软,接着我们要用来调味的姜还有葱都要提前去切丝备用,这个蒜瓣撕掉外皮后切碎备用。然后我们要把新鲜的基围虾剥掉外壳,在剥掉外壳的过程中一定要小心,然后我们再要去挑出虾线,接着在虾头前面的位置我们再切掉须,接着就要仔细的把夏洗干净,虾洗干净之后装碗加2勺的料酒还有1勺的生抽,另外加进姜丝后放葱花拌匀后放着15分钟左右。

第二步:接着我们要把之前泡好的粉丝捞出然后控水,再抓出几缕盘成圈后放到这个盘子里,接着我们把这个腌好的虾放上去就可以啦。

第三步:我们再要把蒸锅上水直到它烧沸腾,接着我们放进去之前准备好的虾盘蒸10分钟左右,在蒸的时候我们要拿出小碗撒进蒜瓣碎末,还有加进去2勺的生抽再放1勺的蒸鱼的豉油,接着又要放2勺的醋半勺的香油,最后加清水把它全部均匀的搅匀,在蒸好后的虾端出来后淋到盘里。这样子我们的粉丝蒸下就大功告成啦!

这个粉丝先融入虾的鲜,然后再倒进去的调料又增加粉丝口味,虾裹着酱汁Q弹滑嫩,简直不要太棒!对于我们女性朋友来说,不仅是一大口福,而且又可以很好的抗衰老,还可以预保持年轻。咱们女性朋友是不能错过这个大福利啦,还不赶紧去厨房动手试试!

小编今天的美食技巧已经全掏给你们了,不知道大家学会了没有呢?如果你们有更好的建议,欢迎留言讨论;如果有想要了解的食物,也可以私信小厨娘,下期可能就会出现啦。话说回来,既然都已经看到这里了,不考虑关注一下吗?